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飯食類

梅菜扣肉

文字:[大][中][小] 2016-11-3    瀏覽次數:2386    


產品名稱:梅菜扣肉

味      型:咸鮮、微辣

主 輔 料:五花肉、梅干菜

產品規格:210克/份

儲存方式:零下18攝氏度冷凍

保 質 期:十個月

產品介紹梅菜扣肉是一道特色傳統風味名菜,屬客家菜 。梅干菜吸收肉脂而去澀達潤,五花肉經梅干菜吸脂,肥而不膩!




五花肉含有豐富的優質蛋白質和必需的脂肪酸,并提供血紅素(有機鐵)和促進鐵吸收的半胱氨酸,能改善缺鐵性貧血;具有補腎養血,滋陰潤燥的功效梅菜營養價值較高,所含胡蘿卜素和鎂的含量尤顯突出。其味甘,可開胃下氣、益血生津、補虛勞。



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